先人が守り伝えた知恵を、未来を生き抜くチカラに。

ゆきすきのくには、「先人の知恵」としてこの国に古来からつたわる伝統文化の意味を読み解き、未来を生き抜く術として伝承・提案する活動をしています。文化の継承と地域活性化を支援し、講演、セミナー、イベントの企画運営、医食同源を取り入れたオーガニック・カフェ、「伝統の日常づかい」をテーマにした伝統素材や技術を活用した商品企画プロデュースを行っております。

LATEST INFORMATION

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【5/30開催】にほんのしきたりのなぞをとく「カミサマと暮らす」暦講座

毎回満員御礼の人気講座です!

2018.04.29

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【5/17開催】米粉で楽しくお菓子を作ろう《夜はほろ酔い可》

初心者大歓迎! 小麦粉、白砂糖、乳製品、卵は使わずに米粉と植物性の材料だけで作ります。デザートプレート、お茶付です。

2018.04.28

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【6/6開催】暦とカラダvol.2 芒種のしきたりと過ごし方

テーマは「暦とカラダ」。気候の不調で起こるカラダの変化とどう付き合うか、暦に込められた智慧と日本人の伝統的な所作から、快適な暮らしを提案する新企画の第二弾!

2018.04.27

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【5/24開催】おとなの坐禅 −天台止観“音”坐禅−

季節に応じた「音」に耳を傾けながら心と身体を調整する。ご好評を頂いております「音坐禅」、ご興味のある方は是非ご気楽にご参加ください。

2018.04.25

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【5/11開催】立夏の養生料理教室

季節の野菜料理を楽しむ−。ご好評を頂いております、Organic Cafeゆきすきのくにでの養生料理教室。今回は立夏に向けてのお料理です!

2018.04.24

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【5/10開催】おとなの般若心経2018

般若心経の読経、解釈。
吉祥寺、井之頭公園の脇にあるプライベートサロンで開催します。(吉祥寺駅は新宿駅からJR中央線で15分)昼の部・夜の部があります!

2018.04.23

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【4/19開催】大人の夜坐禅 <軟酥法坐禅>

天台止観の坐禅と、変わり坐禅、のセットで日常から完全に離れて心身を調整する坐禅会です。
五行の考え方を取り入れ、初心者の方でも安心してご参加いただけます。

2018.03.17

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【4/18開催】春の企画展 桜の月・桃の時 六人展

井戸理恵子が染織家・佐藤律子さんほか、ステキな作家さんとコラボレーション!
御殿山倶楽部で、春の企画展を開催します。初日の18日は、オープニングパーティ!

2018.03.16

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【4/5開催】おとなの般若心経2018@琥榭庵

吉祥寺、井之頭公園の脇にあるプライベートサロンで開催します。昼の部・夜の部があります!

2018.03.15

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ゆきすきのくに の活動

CONCEPT

学生時代に民俗学を修めた代表の井戸理恵子が、四半世紀にわたって日本の津津浦々の土地・祭り・神社仏閣を訪れ、数々の職人や科学者の方々と仕事をする中で独自に編み出された「民俗情報工学」の知見をベースとして、「先人の知恵」を未来を生き抜く術として活かす、古くて新しいライフスタイルの提案活動をしています。

EVENTS

「先人の知恵」を活かしたライフスタイルを皆さんが楽しく気軽に実践頂けるようになるための、講演・セミナー・料理教室・イベント・ツアーを企画・運営しています。

→詳しくは「EVENTS」ページをご覧下さい。

CAFE

日本各地の伝統料理や「陰陽五行」「医食同源」の考え方を取り入れた創作家庭料理を、自然栽培を中心としたこだわりの食材で提供する「オーガニック・カフェ ゆきすきのくに」を運営しています。

→詳しくは「CAFE」ページをご覧下さい。

CRAFTS

伝統工芸に残る優れた技術や伝統素材の科学的優位性を活かし、単なる「観賞用」ではない、普段の生活をより美しく豊かに、そして便利にする「伝統の日常づかい」商品を企画・販売しています。

→詳しくは「CAFE」ページをご覧下さい。

CONSULTING

その他、「民俗情報工学」の知見をベースとした地方自治体の再生事業支援や、個別企業さまへの提案・コンサルティング、メディア出演等も行っております。

→詳しくは「ABOUT」ページからお問合せ下さい。